课程名称 |
《化学与生活实验》 |
开设对象 |
全校本科生 |
授课教师 |
闫智英 |
学分/学时 |
2学分/34课时 |
课 程 简 介 |
《化学与生活实验》是为非化学类文理科本科学生开设的选修实验课,拟通过让学生自己动手做实验的方式来培养学生的化学素养,学习一些基本化学器皿的使用方法,了解一些与日常生活密切相关的物品的制作及性能等知识,通过动手、动脑来培养分析问题及解决问题的能力。本课程考虑到非化学类学生、特别是文科学生化学实验技能较欠缺的特点,所用药品及装置安全性高。课程选择了9个与日常生活密切相关的化学实验,内容涉及食品、洗涤用品、珠宝、纯净水制备等方面,通过学习一些与日常生活密切相关的物品的制作及性能等知识,增强学生安全和环保意识;同时开展了设计型实验,为培养学生的独立思考、分析、创新能力提供空间。 |
实 验 项 目 |
化学安全教育 计算机模拟实验 洗发液体香波的制备 白兰地酒的制作及在鸡尾酒调制中的应用 人造葡萄和果冻制作 水的净化及水质检验 设计型实验----酸碱指示剂的应用 翡翠的简易鉴别 聚乙烯醇在生活中的应用 |